Fabricada en acero inoxidable 18/10 con triple fondo difusor para un reparto excelente de la temperatura. Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción. Mango ergonómico profesional fabricado también en acero inoxidable. Apta para lavavajillas. Para su correcto uso hay que dejar que la sartén se caliente. Al contrario que con las sartenes antiadherentes, hace falta calentar a fuego medio/vivo dejando que la sartén coja temperatura. Se recomienda siempre su uso con un poco de aceite. Dimensiones: Diámetro superior 30cm Diámetro base 23,5cm Altura 6cm
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